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Spirit of Spice - Chili Strings (Fäden)

Zur Dekoration: als Nest in der Suppe, auf dem Salat oder dem Dessert. Immer sind die Chili Fäden ein echter Hingucker.

Artikelgewicht: 10 g

4,10 €
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Dies entspricht 41,00 € pro 100 Gramm (g)

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Details

Chili-Strings - auch Chilifäden genannt - werden hergestellt, indem ein Schälmesser die Schale der Chilis in feine Längsstreifen schneidet. Da bei allen Chilis die Schärfe weniger in der Schale sondern viel mehr in den Kernen und im Innengehäuse steckt, haben die Chilifäden eine sehr milde Schärfe und erinnern vom Geschmack mehr an Paprika (Paprika und Chili sind botanisch gesehen die gleiche Pflanze). Durch Ihre ungewöhnliche Optik eignen sie sich besonders gut zur Dekoration und zum Garnieren von Speisen ...

Zusatzinformation

EAN 4250713202444
Mengeneinheit g
Kühlaufschlag Nein
Menge 10

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