Jordan Olivenöl ist ein Familienunternehmen, das heute in der 3. Generation von Bastian Jordan geführt wird. Die Großeltern, Doris & Thomas Kerner, sind 1989 auf die griechische Insel Lesbos ausgewandert und haben gemeinsam mit Bastians Eltern, Heidi und Rolf Jordan, ihren ersten Olivenhain erworben. Umringt von über 100 Olivenbäumen wurde dann auch das Haus der Familie gebaut und kurz darauf die ersten Oliven geerntet.

Die Herstellung wird mit den modernsten Maschinen und nach den Vorschriften der europäischen Union durchgeführt. Die Oliven für Jordan Olivenöl stammen ausschließlich aus eigenem Anbau und von Familien aus der Bergregion der Insel Lesbos. Sie werden von Hand geerntet und auf natürlichem Wege weiterverarbeitet. Eventuelle Eintrübungen und ein manchmal vorkommender Bodensatz sind Merkmale einer natürlichen und hochwertigen Verarbeitung. So gewährleisten wir, dass die wertvollen Fettbegleitstoffe und nicht zuletzt der feinfruchtige Geschmack im Olivenöl erhalten bleiben.

Unsere Philosophie: Die Produktion eines der besten Olivenöle überhaupt zu einem fairen Preis.

Der hohe Qualitätsanspruch wird durch die zufriedenen Kunden bestätigt. Dazu zählen mittlerweile auch viele der besten Köche Deutschlands und Frankreichs.

Olivensorten: Adramitiani & Kolovi
Anbau & Ernte: Grundstücke der Familie Jordan auf der Insel Lesbos / Griechenland
Herstellung: Insel Lesbos / Griechenland Olmühle: Rafteli Protouli
Erntezeitpunkt: ca. November
Lagerzeit: ca. 4 Monate
Abfüllzeitpunkt: ca. März/April

Bericht bei Spiegel TV


Jordan Olive Oil from Bastian Jordan on Vimeo.