Spirit of Spice grill to thrill GREEN 55g
Spirit of Spice grill to thrill RED 85g
Spirit of Spice bruschetta al pomodore 75g
April, Mai – klingelt da etwas…?
Der Duft von Holzkohle schmeichelt der Nase und lässt auf saftige Steaks, Rippchen, Lamm und Schweinekoteletts hoffen ...
Aber halt, fehlt da nicht etwas zum perfekten Grillvergnügen?
Spirit of Spice grill to thrill GREEN:
Pfeffrig mit Kräutern und Zwiebel, verspricht es genau den Geschmack zu unterstreichen, den wir an unserem Grillgut so lieben. Zu Gemüse, Kartoffeln, Hähnchen, Pute, Schwein.
Spirit of Spice grill to thrill RED:
Räucheraroma, Schärfe und Würze erwartet Ihr Grillgut, ob als Würze für die Marinade oder als Topping nach dem Grillen.
„grill to thrill red“ bringt, wie der Name schon verheißt, feurige Leidenschaft auf den Teller.
Anwendung:
Gewürz mit doppelter Menge Öl verrühren, das Grillgut wie z.B. dunkles Fleisch (Lamm, Rind etc.) damit bestreichen und ggf. einige Stunden einziehen lassen. Auch sehr fein: Grillgut nach dem Grillen mit der Gewürzmischung bestreuen.
Bruschetta al pomodoro
Die zweite Leidenschaft des Italieners ist das Brot – warm, knusprig und gekrönt mit einer Mischung aus Öl & Kräutern. Tomatig-würzig und frisch kommt es auf den Tisch ... so gelingt das Entrée immer!
Anwendung:
Brot (Ciabatta o. Baguette) in Scheiben schneiden. Über dem Grill oder im Toaster rösten. Je 1 EL Gewürzmischung mit 2 EL Olivenöl anrühren, salzen und auf die noch warmen Brotscheiben streichen.
Für Salatsoßen die Gewürzmischung verrühren und kurz „einweichen“ lassen.


