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Passione - Rheinische Barbecue Sauce

Unter Grillenthusiasten gibt es leidenschaftliche Diskussionen, was in eine anständige BBQ-Sauce gehört und was auf keinen Fall. Hier nun unser niederrheinischer Beitrag dazu: Tomaten, Pfl aumen, dänisches Rauchsalz und Boltens Ur-Alt. Kurz, bündig und ganz bescheiden amerikanisch: eine Sensation. Dann diskutiert mal schön.
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Details

Zutaten:
Tomaten passiert, dunkler Balsamessig, Rohrzucker, 15 % Bolten Ur-Alt (Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt, Bolten-Hefe), Tomatenmark, Pflaumen, Lauch, Zwiebeln, dänisches Rauchsalz (natürlich geräuchert), Thymian, Piment, Zimt

Nährwerte: ( je 100 g )
Brennwert / Energie: 593,71 KJ / 141,46 kcal
Fett: 0,16 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,009 g
Kohlenhydrate: 30,45 g, davon Zucker: 22,47 g
Eiweiß: 1,39 g
Salz: 0,87 g

Verantwortliche Lebensmittelunternehmerin: Brigitte Bengner, Lindenstr. 149, 41063 Mönchengladbach

Zusatzinformation

EAN 4260484890252
Mengeneinheit Nein
Kühlaufschlag Nein
Menge 250