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Spirit of Spice - Pfeffer lang (AFRIKA - ganz)

Sein leicht süßlich, erdig warmer, aber auch scharfer Geschmack passt hervorragend zu Käsegerichten wie zum Beispiel Fondue und Aufläufen.

Artikelgewicht: 46 g

BIO-Kontrollstellennummer: DE-ÖKO-006
4,60 €
Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten
Dies entspricht 16,43 € pro 100 Gramm (g)

Verfügbarkeit: Derzeit nicht verfügbar

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Details

Dieser Pfeffer ist eine echte Pfefferrarität! Optisch ist er dem klassischen langen Pfeffer ähnlich, hat aber eine wesentlich rauere Oberfläche, die Form gleicht dem asiatischen langen Pfeffer stark. Erstaunt ist man, wenn man den afrikanischen langen Pfeffer probiert und erkennt, dass der Geschmack sich nicht gleicht. Er ist nicht so erdig - würzig - scharf, sondern erinnert eher an die frische Menthol-Schärfe eines Kubebenpfeffers, wobei der afrikanische Lange Pfeffer deutlich schärfer ist, als der Kubebenpfeffer... Sehr gut passt der afrikanische Pfeffer zu kräftigen Fleischgerichten und vegetarisch zum Gemüse!

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Spirit of Spice GmbH, diese vertreten durch den Geschäftsführer Edgar Wolter, Ute Bornholdt, Drahtzieherweg 3, 47877 Willich

Zusatzinformation

EAN Nein
Mengeneinheit g
Kühlaufschlag Nein
Menge 28

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