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Spirit of Spice - Langer Pfeffer (ASIEN) BIO

Sein leicht süßlich, erdig warmer, aber auch scharfer Geschmack passt hervorragend zu Käsegerichten wie zum Beispiel Fondue und Aufläufen.

Artikelgewicht: 46 g

BIO-Kontrollstellennummer: DE-ÖKO-006
6,80 €
Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten
Dies entspricht 14,78 € pro 100 Gramm (g)

Verfügbarkeit: Derzeit nicht verfügbar

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Details

Der lateinische Name ist Piper longum. Der asiatische lange Pfeffer stammt aus Südostasien und gehört zu den relativ seltenen Pfeffersorten. Man bezeichnet den langen Pfeffer auch als Bengalischer- oder Stangen-Pfeffer. Am besten im Mörser und nicht in der Gewürzmühle verarbeiten.

Zusatzinformation

EAN Nein
Mengeneinheit g
Kühlaufschlag Nein
Menge 46

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