460 Casina Bric - Nebbiolo D´Alba Spumante - Brut Rosé - Cuvée 970 - Schaumwein - 12,5%vol - 0,75L
Ja,wir mögen diesen frischen, köstlich erfrischenden Spumante Rosé. Trocken und einladend tanzen die Perlen über die Zunge. Die Nase ist crispy. Welch schönes Wort in der englischen Sprache für eine anziehende Mischung aus Frucht, knackiger Säure, etwas Hibiskusblüte und einer ganz frischen zupackenden Art und einer feinen Frucht nach roten Johannisbeeren mit einer Zeste von Zitronen.
Er ist zart altrosa in der Farbe. Die Perlage ist fein und nachhaltig.
Der Wein zeigt einerseits die starke Persönlichkeit des Nebbiolos und ist zugleich verführerisch. Überhaupt ist Nebbiolo als Brut Spumante sehr selten und Gianluca zählt zu den Pionieren des echten Spumante vom Nebbiolo.
GianlucaViberti
ist Winzer in Barolo und das mit ganzem Einsatz und voller Überzeugung.
Gianluca ist ein Athlet, und ein Denker. Die Weine reflektieren seine Persönlichkeit. Er ist in stetiger Auseinandersetzung mit den Weinbergen und der Kraft der Weinlandschaft. ER liebt die Stille der Berge, ebenso wie die hügeligen Weinlagen.
Er sagt solche Sätze, wie die Natur umarmt uns auf einzigartige Weise mit ihren Trauben und ich darf daraus elegante feine Weine vinifieren. Es ist ein Geschenk.
Die Weine, die Gianluca produziert, zeigen die innigen und tiefen Gefühle der Natur und deren Kraft, in ihrer Komplexität und zugleich Frische.
Die Weine sind athletisch, wie der Macher. Feingliedrig und einladend zu einem guten Essen.Die Weine sind keine Duplikate sondern ganz eigenständige originale Weine, die aus Handwerk, Persönlichkeit, Respekt vor der Landschaft und dessen bodenständigen Rebsorten bestehen.
Hersteller: Claudia Stern, Beethovenstraße 12, 50674 Köln
