Antersdorfer - BIO Schoko Muffin Teigmischung - vegan - 300g Beutel - DE-ÖKO-003

Antersdorfer - BIO Schoko Muffin Teigmischung - vegan - 300g Beutel - DE-ÖKO-003

Artikelnummer: 104769
Kategorie: Shop
Hersteller: Antersdorfer Mühle GmbH & Co. Vertriebs KG

Teig für 10 Muffins

3,39 €

11,30 € pro 1 kg

inkl. 7% USt. , zzgl. (Standard)

verfügbar
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Packung

Beschreibung

BIO Schoko Muffin Teigmischung - vegan
Eine vegane BIO Teigmischung aus Dinkelmehl für saftige Muffins. Nach Belieben mit Schokoguss, Schokostreuseln, Zuckerstreuseln usw. dekorieren, je nachdem ob vegan oder nicht vegan.

Zubereitung für 10 Muffins
Den Backofen auf 175 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Die Backmischung in eine Schüssel geben, mit 60 ml neutralem Speiseöl und 170 ml Sprudelwasser zu einem glatten Teig verrühren, dazu Schneebesen oder Handrührgerät benutzen. Auf 10 Muffin-Förmchen verteilen und ca. 25 Minuten backen. Holzstäbchen-Probe nicht vergessen!

Lagerung: Kühl, trocken und dunkel lagern!

Traditions-Mühle
Antersdorf ist ein kleines Dorf in Niederbayern. Ringsherum gibt es rund 250 Bio-Bauern, die die Antersdorfer Mühle mit Getreide beliefern. Hier hat Bio seinen Ursprung und seinen Begründer: Johann Priemeier. Der Bio-Pionier hat in den 70er Jahren die Antersdorfer Mühle auf 100 % Bio umgestellt. Zu einer Zeit, als noch kaum einer von ökologischem Landbau sprach und reihenweise Mühlen geschlossen wurden. Ururgroßvater Priemeier wäre stolz auf ihn gewesen. Denn auch er wollte Neues wagen, als er 1884 den Grundstein für die Mühlentradition der Familie legte.

Familien-Unternehmen
Nun wird der Weg des Ururgroßvaters in der 5. Generation fortgeführt. Damals wie heute, mit Bauern aus der Region. So ist der Weg des Getreides genau nachvollziehbar und schafft Zukunft für die Landwirtschaft. Mit Leidenschaft für traditionelles Müller-Handwerk, entstehen daraus Mühlenprodukte wie Mehle, Flocken und Grieß.

Aus gutem Grund steht unser Name weit vorne im Alphabet. A wie Antersdorfer. A wie Anders machen.
A wie alle zusammen - das ist unser Antrieb. Entdecken Sie die ganze Vielfalt von A bis Z!

Kohlenhydrate:	0-100
Gewicht:	0-1000 0-500
Füllmenge:	0-999
Kategorie:	Küche Küchenhelfer
Eigenschaft:	Bio vegan vegetarisch
Land:	Deutschland
Versandgewicht:	0,50 kg
Artikelgewicht:	0,31 kg
Inhalt:	300,00 g

Nährwertinformation je 100 g/ml

Brennwert :

1577 kJ / 373 kcal

Fett :

4,7 g

- davon gesättigte Fettsäuren :

2,4 g

Kohlenhydrate :

72 g

- davon Zucker :

34 g

Ballaststoffe :

4,3 g

Eiweiß :

8,5 g

Salz :

0,98 g

Zusatzangaben

Verantwortlicher Hersteller:

Antersdorfer Mühle GmbH & Co. Vertriebs KG, Antersdorf 21, 84359 Simbach am Inn

Inhaltsstoffe:

DINKELmehl Type 630* 50 %, Rohrohrzucker*, Schokoladenstückchen* zartbitter 8 % (Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*), Kakaopulver* 6 %, Backpulver* (Maisstärke*, Säuerungsmittel: Reinweinstein (24,7 % Monokaliumtartrat), Backtriebmittel: Natron (Natriumhydrogencarbonat)), ZauberEi* (Maisstärke*, Kichererbsenmehl*, Sonnenblumenkernmehl*, Maltrodextrin*, Kürbispulver*, Meersalz, Johannisbrotkernmehl*, Kurkuma*, Acerolapulver*)

*Aus kontrolliert biologischem Anbau

Allergie Informationen:

DINKEL
Kann Spuren von Gluten, Soja, Sesam und Schalenfrüchten enthalten.