Antersdorfer Mühle - BIO Chiasamen schwarz - Salvia hispanica - DE-ÖKO-003 - 150g Beutel

Chia Samen

Chiasamen waren ein sehr beliebtes und geschätztes Grundnahrungsmittel der Azteken und Mayas. Darüberhinaus verfügen die kleinen schwarzen Samen über einen hohen Anteil an Omega-3-Fettsäuren. Sehr beliebt im Müsli, in Quarkspeisen und Joghurts, in Smoothies oder für Backwaren.

Verzehrhinweis: Gemäß Novel Food VO (EU) 2015/2283 und VO (EU) 2017/2470 darf die tägliche Aufnahme von 15 g Chiasamen nicht überschritten werden.

Traditions-Mühle

Hier hat unser Bio seinen Ursprung und seinen Begründer: Johann Priemeier. Der Bio-Pionier hat in den 70er Jahren die Antersdorfer Mühle auf 100 % bio umgestellt.
Zu einer Zeit, als noch kaum einer von ökologischem Landbau sprach und reihenweise Mühlen geschlossen wurden.

Unser Ururgroßvater wäre stolz auf ihn gewesen. Denn auch er wollte Neues wagen, als er 1884 den Grundstein für die Mühlentradition unserer Familie legte.

Familien-Unternehmen

In der 5. Generation setzen wir den Weg unseres Ururgroßvaters fort. Damals wie heute mit Bauern aus der Region.
So wissen wir genau, wo unser Getreide herkommt, und schaffen Zukunft für die Landwirtschaft.
Mit Leidenschaft für traditionelles Müllerhandwerk lassen wir daraus Mühlenprodukte wie Mehle, Flocken und Grieß entstehen.

Aus gutem Grund steht unser Name weit vorne im Alphabet. A wie Antersdorfer. A wie Anders machen.
A wie Alle zusammen ? das ist unser Antrieb. Entdecken Sie die ganze Vielfalt von A bis Z!

Ihre Familie Priemeier

Antersdorf ist ein kleines Dorf in Niederbayern. Ringsherum gibt es rund 250 Bio-Bauern, die uns mit Getreide beliefern. Das nennen wir Nähe!