Auberginencreme

Jordan Olivenöl Shop 2021-01-15 14:14:05 2019-08-28 14:54:0028.08.2019 14:54

• 2 Auberginen
• Saft einer halben Zitrone
• 200ml Jordan Olivenöl
• 2 EL Schafsmilch/Kuhmilch Joghurt
• Prise Kreuzkümmel/ Cumin
• Salz
• 100g Lesbos Feta
• 3 EL Granatapfelkerne
• 5 Zweige Petersilie fein gehackt
• Ein hauch Minze passt auch super dazu