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Gewürzmühle - Pfeffer Cuvée

Artikelnummer: p21

Haltbar bis: 04.10.2019

Artikelgewicht: 44 g Inhalt Gewürzmischung: Tellicherry-Pfeffer & Kubeben-Pfeffer (97%), Piment, Paradieskörner

Kategorie: Gewürzmühlen-Mix


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Beschreibung

Beim Pfeffer-Cuvée treffen zwei sehr edle Pfeffersorten mit zwei feinen Gewürzen aufeinander. Als Pfeffersorten werden der würzige Tellicherry, auch Spätlese- oder Urwaldpfeffer genannt, und der aromatische Kubeben- oder Stiel-Pfeffer aus Java verarbeitet. Der Tellicherrypfeffer wird sehr reif von Hand geerntet und hat dadurch eine wunderbar würzige Schärfe, der Kubebenpfeffer erinnert an Menthol und Kampfer und bringt Frische in diese besondere Mischung. Als Ergänzung runden Piment und Paradieskörner den Geschmack ab...

 

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Spirit of Spice GmbH, diese vertreten durch den Geschäftsführer Edgar Wolter, Ute Bornholdt, Drahtzieherweg 3, 47877 Willich

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Inhalt: 44,00 g

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