Insec2Eat - Getrocknete Mehlwürmer - Vitamine - Nährstoffe - Spurenelemente - Nachhaltig
30g Beutel
Ob als Snack, im Müsli oder als Topping für den Salat, essbare Mehlwürmer kann man in der Küche sehr vielseitig verwenden. Sie enthalten fast 60% Eiweiß und sind reich an Vitamine und Mineralien. Besonders als Sportlernahrung eignen sie sich durch ihren hohen Proteinanteil. Getrocknete Insekten sind ohne Kühlung lange haltbar.
Hinweis: Vor dem Verzehr erhitzen, z.B. im Backofen 15 min bei 120°oder in der Pfanne. Die verwendeten Insekten wurden für den menschlichen Verzehr in Deutschland gezüchtet.
Allergene: Kann spuren von GLUTEN enthalten! Insekten können Kreuzreaktionen bei Personen mit Allergien auf SCHALENTIERE und KRUSTENTIERE sowie HAUSSTAUBMILBEN auslöen.
Lagerung: Trocken, kühl und geschlossen lagern.
Darum sind Insekten als Lebensmittel so toll
- Sie sind eine grandiose Quelle für Omega-3-Fettsäuren, B-Vitaminen und wichtigen Mineralstoffen.
- Sie haben einfach und mehrfach ungesättigte Fettsäuren und ähnlich viel Protein wie das Fleisch von Rind, Schwein oder Pute. Gefriergetrocknet sogar noch deutlich mehr.
- Sie sind Klimafreundlicher, weil sie weniger Platz und Wasser als Rinder, Schweine oder Hühner brauchen und zudem weniger Treibhausgas-Emissionen erzeugen.
- Sie sind nachhaltiger, da ihr essbarer Anteil deutlich höher ist, als zum Beispiel beim Rind.
Insec2Eat
Der Gründer Sandro Tornow hat eine Vision: Insec2eat möchte führend in der Kreation von alternativen Nahrungsmitteln werden und nachhaltig Verantwortung für Gesellschaft und Umwelt übernehmen. Darum hat er die Firma 2019 ins Leben gerufen. Seither lautet die Aufgabe den Anbau essbarer Insekten durch Innovation und Technologie zu unterstützen und essbare Insektenprodukte herzustellen, die nach internationalen Standards zertifiziert sind. Das Ziel: Den weltweiten Bedarf an alternativen Nährstoffen, insbesondere Proteinquellen, decken zu können.
Verantwortlicher Lebensmittelhersteller: Insec2Eat, Wriezener Str. 13, 13055 Berlin, Deutschland
