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Jordan BIO-Olivenöl - Flasche 0,50 Liter / DE-ÖKO-037

Artikelnummer: 0052

Haltbar bis: 01.02.2019

Biologisch produzieren wir schon immer. Ab sofort gibt es Jordan Olivenöl auch mit Bio-Zertifikat. Geschmacklich ist der unverwechselbar feine und milde Jordan Charakter sofort erkennbar. Der Abgang des Jordan Bio Olivenöls ist ein klein wenig herber.

Kategorie: Die Manufakturen


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Flasche


Beschreibung

Produktinfos:

Olivensorten: Adramitiani & Kolovi
Kultivierung: terrassierte Olivenhaine
Erntezeitpunkt: Oktober / November
Erntemethode: Handernte mit Stöcken und Rechen
Herstellung: kaltes Extraktionsverfahren (unter 27°C)
Herkunft: Insel Lesbos / Griechenland, Region Plomari
Ölmühle: Rafteli-Protouli
Anbau:  eigene Grundstücke und von benachbarten Familien
Analysewerte: www.jordanolivenoel.de/analyse
Inhalt: 500 ml
Lagerung: kühl und dunkel bei max. 25 °C
Haltbarkeit: bis zu 18 Monate (ungeöffnet bis zu 24 Monate)
Gesamtgewicht: 850 Gramm
Tiefe/Breite/Höhe 60 mm / 60 mm / 270 mm

 

 

 

 

 

 

 

 

 


Highlights:

Aufgrund der speziellen Lagen der zertifizierten Grundstücke wirkt das Jordan Olivenöl Bio etwas kerniger und gibt dem sonst so milden Jordan Olivenöl einen wilderen Charakter.

Wussten Sie schon?

Wir haben Käufer, die wegen der Zertifizierung ihres eigenen Betriebes nur ausgewiesen biologische Öle für ihr Bio-Sortiment verwenden dürfen. Für diese Klientel bieten wir ein zertifiziertes Öl an. Qualitativ gibt es zwischen beiden Ölen keinen Unterschied. Grundsätzlich sind all unsere Olivenöl-Produkte biologisch, aber eben nur ein kleiner Teil zertifiziert. Der Preisunterschied kommt unter anderem durch die Zertifizierung und den benötigten Dünger zustande.


Nährwerttabelle

Nährwert- und Brennwertangaben je 100 g 
Brennwert: 3389 kj
Eiweiß: 0 g
Kohlenhydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Fett: 91,6 g
davon  
gesättigte Fettsäuren: 13,0 g
einfach ungesättigte Fettsäuren: 71,1 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 7,5 g
Cholesterin: 0 mg
Ballaststoffe: 0 g
Natrium: 0 g

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Jordan Olivenöl GmbH, Am Eichelkamp 85, 40723 Hilden

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Inhalt: 0,50 l

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