BAMBATSA - Ein extra natives Olivenöl, entstanden aus der Idee Jordans für ein spezielles Öl & dem Anstoß eines Sternekochs - abgefüllt in einer Flasche, so außergewöhnlich wie ihr Inhalt.
STERNEKOCH THOMAS IMBUSCH UND OLIVENBAUER BASTIAN JORDAN - Extra Wild ist Bambatsa Olivenöl, da es aus zu früh geernteten Oliven gewonnen wurde. Ein Projekt, das Olivenbauer Bastian Jordan schon lange im Kopf hatte. Auf die Frage des Sternekochs Thomas Imbusch, ob Jordan nicht auch ein wildes Olivenöl hätte, reagierte dieser nun mit dem extra wilden Bambatsa Olivenöl.
GRIECHISCHES OLIVENÖL - Das mediterrane Speiseöl wird aus früh geernteten Kolovi & Adramitiani Oliven aus den Bombatsa Olivenhainen auf Lesbos gewonnen - ein Pflanzenöl mit besonderer Herkunft!
ALLROUNDTALENT IN JEDER KÜCHE - Herber im Geschmack als herkömmliches Olivenöl gibt der wilde Gegenpart Antipasti, Mozzarella, Fleisch-&Fischgerichten, Vinaigrettes uvm. den besonderen Geschmack.
AUS DER IDEE WURDE REALITÄT - Bambatsa ist der Name der Berghänge wo sich die Olivenhaine und das Haus der Familie Jordan befinden. Sie liegen im Süden der Insel Lesbos in der Nähe von Plomari, der Hauptstadt des Ouzos. Hier vertreiben und produzieren wir unser Olivenöl in Zusammenarbeit mit Familien aus der Nachbarschaft, die eine uralte Olivenöltradition pflegen und kultivieren. Unser Olivenöl ist außergewöhnlich in Geschmack und Qualität. Es wird bei uns ausschließlich "Natives Olivenöl extra" aus der Ursprungsregion hergestellt und vertrieben.
QUALITÄT - Wir bieten die hochwertigsten Öle (u.a. Testsieger Terra Olivo & Stiftung Warentest) der führenden Manufakturen in unserem Online-Shop an & vertrauen bei der Auswahl auf Experten. Direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischem Verfahren gewonnen. Erste Zentrifugierung der Olivenmasse bei höchstens 27° C. Olivensorte: Kolovi & Adramtian
EIN ÖL FÜR GENUSS - Direkt aus den griechischen Oliven mittels eines mechanischen Verfahrens gewonnen, ist dieses vegane Öl ein idealer Begleiter für leckeres und gesundes Kochen.
Ob zum Dippen von Brot wie Baguette oder Ciabatta, zum Braten, als Basis für Saucen, zum Marinieren von Fleisch oder Fisch, für Carpaccio, beim Grillen oder für das Dressing zum Salat - verleihen Sie Ihren Gerichten eine herbe Note mit dem Bambatsa Öl.
500 ML KALTGEPRESST IN EINER KERAMIKFLASCHE- Geschmacklich ist es deutlich herber und etwas bitterer als das milde und ausgewogene Jordan Olivenöl. Obwohl es so wild ist, eignet es sich dennoch als allrounder für alle Anwedungen in der Küche.
- Marke Jordan Olivenöl
- Artikelmaße L x B x H 6.5 x 6.5 x 29 cm
- Artikelgewicht 0.98 Kilogramm
- Pflanzliche oder tierische Erzeugnisart Olive
- Bestandteile Olivenöl
- vegan
Verantwortlicher Lebensmittelhersteller: Jordan Olivenöl GmbH, Am Eichelkamp 85, 40723 Hilden
