Jordan Original - Bio Weißer Balsamico - 250 ml Flasche - GR-BIO-01
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Jordan Original - BIO Weißer Balsamico - GR-BIO-01 - Flasche 250 ml
Dieser direkt aus Trauben der Rebsorte Roditis hergestellte Essig besteht ausschließlich aus zwei Zutaten: Weißweinessig und eingedicktem Traubensaft. Der "Besondere" unter unseren Essigen hat eine noble Finesse in der Fruchtigkeit mit einer dezenteren Säure von 5%. Die Süße ist gut ausbalanciert, der Abgang ist lang.
DEGUSTATIONSNOTIZEN: Dunkelgelbe Farbe mit orangen Tönen, fruchtige Aromen von Aprikosen, süßen Äpfeln und getrockneten Trauben sowie einen Hauch von Erdbeeren.
Hintergrund:
Schon lange haben wir nach einem guten Essig und Balsamico aus Griechenland gesucht.
Das noch junge Weingut der Familie Nikos Bouzinelos war dann endlich der lang ersehnte Partner, der den richtigen Anspruch hatte die bedingungslos hochwertige Qualität
herzustellen.
Das Weingut liegt in Koutsi in der Gemeinde Korinth in der Nemea Weinregion.
Durch den Vater von Bastian Jordan‘s Ehefrau Marialena, Dimitrios Mantas, der seit über 50 Jahren bei dem Familienunternehmen Kyknos mit den Inhabern eng zusammenarbeitet, besteht ein enger Bezug zur Landwirtschaft auf der Peloponnes. Über Freunde aus dem Heimatort von Dimitrios ist der Kontakt zum Weingut Bouzinelos entstanden.
Naturessig aus Trauben ohne Zusatzstoffe.
Dieser direkt aus Trauben der Rebsorte Roditis hergestellte Essig besteht ausschließlich aus zwei Zutaten: Weißweinessig und eingedicktem Traubensaft. Der "Besondere" unter unseren Essigen hat eine noble Finesse in der Fruchtigkeit mit einer dezenteren Säure von 5%. Die Süße ist gut ausbalanciert, der Abgang ist lang.
DEGUSTATIONSNOTIZEN: Dunkelgelbe Farbe mit orangen Tönen, fruchtige Aromen von Aprikosen, süßen Äpfeln und getrockneten Trauben sowie einen Hauch von Erdbeeren.
Hintergrund:
Schon lange haben wir nach einem guten Essig und Balsamico aus Griechenland gesucht.
Das noch junge Weingut der Familie Nikos Bouzinelos war dann endlich der lang ersehnte Partner, der den richtigen Anspruch hatte die bedingungslos hochwertige Qualität
herzustellen.
Das Weingut liegt in Koutsi in der Gemeinde Korinth in der Nemea Weinregion.
Durch den Vater von Bastian Jordan‘s Ehefrau Marialena, Dimitrios Mantas, der seit über 50 Jahren bei dem Familienunternehmen Kyknos mit den Inhabern eng zusammenarbeitet, besteht ein enger Bezug zur Landwirtschaft auf der Peloponnes. Über Freunde aus dem Heimatort von Dimitrios ist der Kontakt zum Weingut Bouzinelos entstanden.
Naturessig aus Trauben ohne Zusatzstoffe.
Zusatzangaben:
Zusatzangaben:
Artikelnummer:
102962
Artikelgewicht:
0.50 Kg
Versandgewicht:
0.60 Kg
Inhalt:
250 ml
Verantwortlicher Hersteller:
Jordan Olivenöl GmbH, Am Eichelkamp 85, 40723 Hilden, Deutschland
Herkunftsland:
Griechenland
Inhaltsstoffe:
Traubenessig der Rebsorte Roditis *, konzentrierter Traubensaft
* aus kontrolliert ökologischem Anbau
* aus kontrolliert ökologischem Anbau
Allergie Informationen:
Keine
Nährwertinformation je 100 g/ml:
Nährwertinformation je 100 g/ml:
Brennwert:
517 kj / 122 Kcal
Fett:
0 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
0 g
Kohlenhydrate:
30,4 g
- davon Zucker:
30,1 g
Ballaststoffe:
0 g
Eiweiß:
0 g
