Hotline: 0212 - 383 34 42
Kampot Pfeffer - echter roter Pfeffer (ganz)

Artikelnummer: p16

Haltbar bis: 21.10.2020

Artikelgewicht: 60 g

Kategorie: Dose


12,80 €
21,33 € pro 100 g

inkl. 7% USt., zzgl. Versand

sofort verfügbar

Lieferzeit: 2 - 3 Werktage

Glas


Beschreibung

Kampot ist eine Provinz an der Südküste Kambodschas, etwa 160 km südlich von Phnom Penh. Der Kampot Pfeffer findet zwischen dem Meer und dem sanften Gebirgen den perfekten schweren, mineralischen Lehmböden sowie das beste Tropenklima zum wachsen. Die vollreifen roten Früchte - echter roter Pfeffer - werden einzeln von Hand geerntet und danach sonnengetrocknet und ebenfalls handselektiert. Besondere Sorgfalt ist hierbei notwendig um die Qualität der empfindlichen, reifen Früchte zu gewährleisten. Beim Trocknen verfärbt sich der Pfeffer rötlich-dunkelbraun, aber das volle, fruchtige Aroma bleibt erhalten. Die Schärfe ist intensiv, mit einer dezenten, leicht süßlichen Note.

 

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Spirit of Spice GmbH, diese vertreten durch den Geschäftsführer Edgar Wolter, Ute Bornholdt, Drahtzieherweg 3, 47877 Willich

"

Inhalt: 60,00 g

Produkt Tags

Bitte melden Sie sich an, um einen Tag hinzuzufügen.