Schalottenchutney - Mitbringsel für die nächste Grillparty
Chutney ist die würzige Antwort auf Omas hausgemachte Frucht-Marmelade. In der Kaspar Manufaktur wird für das Schalotten-Chutney auf die feine Süße von Schalotten und braunem Zucker in Kontrast zum spritzig-säuerlichen Cherry-Essig gesetzt. Das Ergebnis passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch und herzhaften Pasteten.
Auf der Suche nach einem passenden Geschenk für die nächste Grillparty liegst du damit goldrichtig. Pack dir aber am besten gleich zwei Gläser in den Einkaufskorb. Erfahrungsgemäß kommt das erste nur in seltenen Fällen tatsächlich beim Gastgeber an.
Zutaten: Schalotte, Rohrzucker, ROTWEINESSIG (enthält ANTIOXIDATIONSMITTEL KALIUMMETABISULFIT), Chilies, SENFSAAT, Meersalz, Zitronenthymian, Lorbeer
Allergene: SENFSAAT, ROTWEINESSIG (enthält ANTIOXIDATIONSMITTEL KALIUMMETABISULFIT)
Die Kaspar Familie
Familie – das ist Vertrauen, ein ehrliches Miteinander und Zusammenhalt. Für diese Werte steht auch die „Kaspar Familie“.
Seit 2009 verwöhnt das Team von 'Kaspar Catering' aus Wuppertal das bergische Land mit kreativer Kulinarik und einem Rundum-sorglos-Paket für jeden Anlass. Alles frisch mit Herz und Hand gemacht. Alles regional, veredelt mit dem besten, was die Welt zu bieten hat. Das kommt an.
Beflügelt vom Vertrauen der Wuppertaler wagte das Team um Unternehmensgründer Kaspar Stange 2015 den nächsten Schritt und rief die 'Creme Eis' Manufaktur als zweites Standbein ins Leben.
Damit künftig jeder in den süßen wie herzhaften, heißen wie eiskalten Genuss kommen kann, wurde die 'Kaspar Manufaktur' eröffnet. Hier toben sich kreative Köche aus, blicken über den obligatorischen Tellerrand und lassen eine Auswahl feinster Köstlichkeiten entstehen.
