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Produktinfos:
| Milchsorten: |
85% Schafs- und 15% Ziegenmilch
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| Herkunft: |
Insel Lesbos / Griechenland, Region Plomari |
| Analysewerte: |
www.jordanolivenoel.de/analyse
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| Inhalt: |
250 g |
| Lagerung: |
nach Öffnung im Kühlschrank aufbewahren |
Highlights:
Graviera läßt sich wie Parmesan verarbeiten, wird aber aus Schafs- und etwas Ziegenmilch hergestellt.
Wussten Sie schon?
Der köstliche Käse zeichnet sich durch einen leicht süßlichen Geschmack aus. Er schmeckt gut als Brotbelag und kann ebenso gegrillt oder gebraten werden. Der Käse reift für mindestens drei Monate, bevor er verpackt wird. Gekühlt ist er ganz einfach haltbar.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Jordan Olivenöl GmbH, Am Eichelkamp 85, 40723 Hilden
