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Spirit of Spice - Cayenne Pfeffer (gem.)

Artikelnummer: p10

Haltbar bis: 10.12.2020

Cayenne Pfeffer gemahlen

Kategorie: Einzelgewürze - Döschen


4,10 €
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Glas


Beschreibung

Bei Cayenne Pfeffer handelt es sich um getrocknete und gemahlene Chilis der Sorte "Cayenne"...

Die portugiesischen und spanischen Seefahrer brachten neben Kartoffeln, Mais, Kakao, und Schokolade auch Chili mit nach Europa ... daher wird dieser auch als "spanischer Pfeffer" bezeichnet.

Geschmack: leicht rauchig, bitter, deutliche Schärfe von ca. 30.000 - 50.000 Scoville

Anwendung: deftige Eintöpfe, Chili con Carne, Kartoffelgerichte, BBQ Saucen und Dips, Reisgerichte
Kann Spuren von Erdnüssen enthalten.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Spirit of Spice GmbH, diese vertreten durch den Geschäftsführer Edgar Wolter, Ute Bornholdt, Drahtzieherweg 3, 47877 Willich

 


Inhalt: 35,00 g

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