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Spirit of Spice - Grubensalz

Artikelnummer: s30

Haltbar bis: 31.12.2022

Unser Grubensalz ist die kulinarische Hommage an das Ruhrgebiet! Kleine schwarze glänzende Salzstückchen, die an Kohlekrümel erinnern - so verfeinert Grubensalz geschmacklich und optisch viele Gerichte. Ein optisch etwas unspektakuläres Gericht erhält durch Grubensalz schnell und einfach den fehlenden Kick :-) Geschmack: salzig Anwendung: wie normales Salz zu benutzten - Grubensalz sorgt jedoch noch für ein optisches Highlight! ...sehr schön auf hellem Fisch oder Fleisch, auf Schmalzbrot oder auf Gemüse. Inhalt: Salinensalz 99%, medizinische Aktivkohle Wichtig in diesem Zusammenhang ist folgender Sachverhalt. Es handelt sich nicht um ein reines Salz, sondern um eine Speisesalz-Zubereitung mit dem Namen "Grubensalz". Die Aktivkohle - auch medizinische Kohle genannt - Grubensalz wird auf pflanzlicher Basis hergestellt und ist geschmacksneutral.

Kategorie: Salz


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Glas


Beschreibung

Das \Grubensalz\" von Spirit of Spice ist die kulinarische Antwort vom Niederrhein auf das sehr bekannte schwarze Hawaii-Salz und gleichzeitig ein soziales Projekt mit \"Herzblut\". Von jedem verkauften Glas geht ein Euro als Unterstützung an das SPZ Leverkusen. Dort wird das Grubensalz mit viel Liebe und Engagement abgefüllt. Wer- oder bzw. was ist das SPZ? Das Sozialpsychiatrische Zentrum Leverkusen ist eine gemeinnützige GmbH im paritätischen Wohlfahrtsverband. Aufgabe des SPZ ist es, psychisch Kranke, psychisch Behinderte und ihre Angehörigen durch Beratung, Betreuung und Behandlung zu unterstützen und auf diese Weise die gesellschaftliche und berufliche Integration der Betroffenen zu fördern. Durch die Herstellung des Grubensalzes leisten wir einen kleinen Betrag für diese wichtige soziale Einrichtung. Weitere Informationen zum SPZ finden Sie unter www.spzleverkusen.de. Das Salz ähnelt schwarzen glänzenden Kohlestückchen, wodurch auch der Name \"Grubensalz\" entstanden ist. Sparsam eingesetzt, verleiht es den Speisen eine ganz besondere Note und ist rein optisch ein absoluter Leckerbissen. Es ist reich an Mineralstoffen und Spurenelementen, äußerst delikat und knusprig im Geschmack.

 

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Spirit of Spice GmbH, diese vertreten durch den Geschäftsführer Edgar Wolter, Ute Bornholdt, Drahtzieherweg 3, 47877 Willich

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Inhalt: 60,00 g

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