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Spirit of Spice - Mohn/Blaumohn

Artikelnummer: 550

Haltbar bis: 01.12.2019

Artikelgewicht: 60 g

Kategorie: Einzelgewürze - Döschen


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Glas


Beschreibung

Mit der Entdeckung des Rauschmittels Opium, dass aus dem Saft der unreifen Kapsel gewonnen wird, erhielt Mohn ein zweifelhaften Ruhm. Allerdings ist Mohn auch ein sehr leckeres Lebensmittel. Der Mohn hat einen nussigen und angenehmen öligen Geschmack. Mohn wird vor allem für süße Speisen, so zum Beispiel für Kuchen und Gebäck, aber auch für herzhafte Saucen, Nudeln und Reis verwendet. Durch den hohen Fettgehalt von 40-50% wird der Mohn auch zur Gewinnung von Speise- oder Kosmetikölen verwendet.

 

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Spirit of Spice GmbH, diese vertreten durch den Geschäftsführer Edgar Wolter, Ute Bornholdt, Drahtzieherweg 3, 47877 Willich

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Inhalt: 60,00 g

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