Vieux Sinzig - Stockfisch-Brandade
Beschreibung
Verwendungstipp: mit Auberginen, pochiertem Ei und roter Paprika-Sauce servieren
Zutaten: Stockfisch=Kabeljau 43%, Dorade 13 %, Jordan-Olivenöl (Griechenland), Vollmilch, Kartoffeln, Knoblauch, Meersalz, Zitronensaft, weißer Pfeffer, Nelken, Lorbeer, Thymian
Allergene: Enthält Fisch, Milch
| Portionsgröße | 100 Gramm |
| Energie (kJ) | 1230.00 kJ |
| Energie (kcal) | 293.97 kcal |
| Fett | 27.4 Gramm |
| davon: | |
| - Gesättigte Fettsäuren | 4.8 Gramm |
| Kohlenhydrate | 2.1 Gramm |
| davon: | |
| - Zucker | 2.00 Gramm |
| Eiweiß | 10.6 Gramm |
| Salz | 0.9 Gramm |
verantw. Lebensmittelunternehmer: Restaurant Vieux Sinzig, Jean-Marie Dumaine, Kölner Str. 6, 53489 Sinzig
"| Versandgewicht: | 0,33 Kg |
| Artikelgewicht: | 0,28 Kg |
| Inhalt: | 110,00 g |