Nährwertinformation je 100 g/ml
Brennwert :
1231 kJ / 293,97 kcal
Fett :
27,4 g
- davon gesättigte Fettsäuren :
4,8 g
Kohlenhydrate :
2,1 g
- davon Zucker :
2 g
Eiweiß :
10,6 g
Salz :
0,9 g
Zusatzangaben
Verantwortlicher Lebensmittelhersteller:
Restaurant Vieux Sinzig, Jean-Marie Dumaine, Kölner Str. 6, 53489 Sinzig
Inhaltsstoffe:
Stockfisch=Kabeljau 43%, Dorade 13 %, Jordan-Olivenöl (Griechenland), Vollmilch, Kartoffeln, Knoblauch, Meersalz, Zitronensaft, weißer Pfeffer, Nelken, Lorbeer, Thymian
Allergie Informationen:
Fisch, Milch
